No RO o ramen é o ponto de partida mas não nos ficamos por aí…

Desde 2016, na baixa do Porto, inspiramo-nos na cozinha Japonesa, Asiática e noutras tradições que valorizam o sabor, técnica e conforto para criar Ramens, Okonomiyakis, Donburis e outros pratos, e há sempre espaço para experimentar, misturar e surpreender sem perder a identidade.

Bem-vindos, o caldo está quente!